-
Вопрос подскажите рецепт приготовления соуса для пиццы(маринара)
-
Ответ СОУС "МАРИНАРА" На 4 порции:2 ст. ложки оливкового масла1 порубленная малая луковица1 мелко порубленный зубчик чеснока800 г консервированных помидоров175 г томата-пюре2 ст. ложки нарубленного свежего базилика либо петрушки (по желанию)450 г отваренных спагетти либо ригатони (рифленых макарон) Разогрейте масло в трехлитровой кастрюле на среднем огне.Выложите лук и чеснок и жарьте до мягкости. Добавьте помидоры вкупе с соком, томат-пюре и базилик (по желанию).Доведите до кипения на сильном огне, разминая помидоры задней стороной ложки. Убавьте огонь до минимума; отчасти накройте и тушите 20 минут, время от времени помешивая.Перед подачей на стол заправьте макароны соусом либо используйте в вашем любимом рецепте.Маринара ПлюсСоус маринара так разнообразен, что стоит отдать 2-ой рецепт — готовьте его в пятилитровой кастрюле и тушите 30 минут заместо 20.Половину уберите в холодильник, чтоб употреблять на последующий день. попытайтесь добавить последующие ингредиенты:• 225 г грибов, нарезанных ломтиками и обжаренных• 225 г итальянских сосисок (оболочки снять), измельченных и обжаренных• 2 зеленоватых либо бардовых перца, нарезанных ломтиками и обжаренных
-
Ответ не знала,что пиццу еще и маринуют
-
Ответ 3:5 томатной пасты к воде... На обьем 0,3 щепотка красноватого(сладкого)перца,укроп,чеснок по усмотрению.мало уксуса(практически капель 10)...и соус для пиццы готов...
-
Ответ tebe kakoi tomatbii ili bolognese 1 tomatbi v sobstwennom soky perekry4ivaesh dobavlaesch origano, olivkovoe maslo .pfefer colb nemnogo petryshki 2 moreprodyktbi rasmorajivaesh nemnogo ol pfefer solb petryshka
-
Ответ На мой взор соус не нужно варить,он выходит как из свежий помидор,вот таковой:Томаты консерв.в с/с 1 б.(700 гр.) Чеснок 2 зубчика Соль,перц Базилик суш. Орегано суш. Все поместить в блендер и измельчить.
-
Ответ Само слово Маринара обозначает что это блюдо с морепродуктами, в основном употребляют тунец.Для соуса свежие помидоры очистить от шкурки, порезать кусками, добавить оливковое масло и варить на небольшом огне до пюреобразной консистенции, посолить, добавить мало сахара ( на 500 гр соуса - 2 ч.л.), несколько листиков базилика, чуток острого перца, размятый чеснок. Пиццу смазать соусом, выложить куски консервированного тунца, кружочки оливок, посыпать тертым сыром и посыпать орегано.выпечь и съесть.